EN
Կաթսաներն ու թավաները հիանալի գործիքներ են խոհանոցում: Ինչպես կախարդական փոքրիկ օգնականները, նրանք մեզ հնարավորություն են տալիս համեղ ուտեստներ պատրաստել մեր սիրելիների համար: Դարձրեք այնպես, կարծես տարբեր գործիքներ կունենաք իրեր նկարելու կամ կառուցելու համար, խոհարարները՝ տարբեր լավագույն չկպչուն կաթսաներ և թավաներ պատրաստել տարբեր տեսակի կերակուրներ. Որոշ կաթսաներ մեծ են, մյուսները փոքր են, ոմանք ծանծաղ են, ոմանք խորը: Մենք այսօր կանդրադառնանք այս հրաշալի խոհանոցային գործիքների բոլոր նրբություններին և դրույթներին:
Ճիշտ ցանցավոր կաթսա ընտրելը նման է նկարի համար իդեալական գունավոր մատիտ ընտրելուն: Դուք ցանկանում եք մի բան, որը համապատասխանում է ձեր կարիքներին հենց այն, ինչ դուք նախատեսում եք ստեղծել: Մակարոնեղենը եփելու համար հարկավոր է հսկա կաթսա ջրի և լապշայի համար շատ տեղով: Կաթսան պետք է այնքան բարձր լինի, որ ջուրը պղպջակի և պատշաճ կերպով եփի մակարոնեղենը:
Ապուր պատրաստելիս ընտրեք մի կաթսա, որը կհամապատասխանի ձեր բոլոր բաղադրիչներին: Դուք նույնիսկ կարող եք ավելացնել գազար, կարտոֆիլ և այլ համեղ բանջարեղեն: Կաթսան պետք է բավականաչափ մեծ լինի, որպեսզի ամեն ինչ լողանա շուրջը և դառնա փափուկ և համեղ: Բանջարեղենի, օրինակ՝ բրոկկոլիի կամ պղպեղի պատրաստման համար օգտագործեք լայն թավայի ցածր կողքերով: Ինչն օգնում է ձեզ խառնել և խառնել բանջարեղենը, որպեսզի նույնիսկ եփվի:
Չուգունե տապակները հիմնականում խոհանոցի սուպերհերոսն են: Եթե դուք հոգ տանեք նրանց մասին, դրանք կարող են տևել շատ ու շատ տարիներ: Բայց նախ օգտագործեք հատուկ գործընթաց, որը կոչվում է համեմունք, նախքան նոր թուջե տապակով եփելը: Դա նման է թավայի վրա հատուկ վերարկու դնելուն, որպեսզի ճաշ պատրաստելը հով լինի:
Թավան համեմելու համար յուղի բարակ շերտը քսում եք ամբողջ ներսի վրա: Այնուհետև տապակը կարճ ժամանակով դնում եք ջեռոցում։ Սա հարթեցնում է տապակը և օգնում է կերակուրն ավելի լավ եփել՝ միաժամանակ կանխելով սոսնձումը: Դուք չեք կարող այս տապակը պարզապես եփելուց հետո գցել աման լվացող մեքենայի մեջ: Այն պահանջում է, որ այն սրբեք մի փոքր ջրով և փափուկ կտորով:
Իսկ չժանգոտվող պողպատից պատրաստված կաթսաները խոհանոցի զովացուցիչ երեխաներն են: Նրանք փայլուն են և կարող են հրաշքներ գործել խոհանոցում: Այս կաթսաները կարելի է օգտագործել ցանկացած տեսակի սննդի, նույնիսկ թթվային մթերքների հետ, ինչպիսիք են լոլիկը կամ կիտրոնը: Չժանգոտվող պողպատից պատրաստված ամանները դիմացկուն են և պատշաճ խնամքով կարող են ծառայել շատ ու երկար տարիներ:
Մեկ այլ հուշում. շատ կարևոր է մաքրել ձեր ամանները: Ոչ բոլոր կաթսաները պահանջում են նույն տեսակի մաքրում: Չուգունե կաթսաները օճառով աչքի չեն ընկնում, բայց չժանգոտվող պողպատից պատրաստված կաթսաները տեսնում են: Լվացվելուց անմիջապես հետո ձեր ամանները չորացրեք, որպեսզի դրանք չժանգոտվեն։ Ժանգը սարսափելի բիծ է, որը կարող է ստիպել ձեր ամանները հին և թանձրանալ:
Echo-ն արտաքին առևտրային ընկերություն է, որը գտնվում է Չժաջյան նահանգում, որը կենտրոնանում է խոհանոցի պարագաների վրա, մեր արտադրանքի գիծը շատ ընդարձակ է, ամեն ինչ խոհանոցի մասին:
Իմացեք մեր ընկերության մասին վերջին նորությունները
