No.175, Qifeng Avenue, Wenqiao Town of Wenling City, Taizhou City, Zhejiang Province, China +86-576 89933919 [email protected]
Kuhanje je odlična aktivnost koju možete naučiti bilo kad u životu! Bilo da pripravljate brzu sušvu ili obilnu obiteljsku večeru, prave alate može biti ogromna razlika. Ti alati olakšavaju pripremu hrane i čine kuharstvo mnogo jednostavnijim. U ovom članku ćemo raspravljati o pet najvažnijih kuhinjskih alata koje svaki domaći kuhar treba imati kako bi pripravljao izvanredne jela!
Kuhar: Nož kuhara je među najvažnijim alatima u bilo kojoj kuhinji. Može se koristiti za više funkcija, poput šećanja povrća, rezanja voća, secivanja mesa i mnogo više. Dobri nož kuhara ima čeljust koja se uskrajuje u vijaku i lako prolazi kroz hranu. Također treba imati držalo koje je dovoljno udobno za držanje, tako da ga možete čvrsto uzeti dok kuhatе. Čim bolje se nož osjeća u ruci, brže i sigurnije ćete moći šećati i pripremati obroke.
Režna doska – Ovdje je ključno čvrstost; uvjerite se da imate dobru režnu dosku. To je siguran površina za rezanje i škareivanje hrane. Kada birate režnu dosku, uvjerite se da je vaš izbor čvrstan i trajan. Ne želite taj koja će lako slomiti ili utupiti vaše noževe. Daska od drva su izuzetno uobičajene jer pomažu sprečiti oštećenje noževa. Također postoje i one od plastike ili stakla, koje su lako čistiti i održavati.
Mješanje posude – Mješanja posude su izuzetno korisni alati za kuharice i kuhare u domu i dostupne su u nekoliko veličina. Možete ih koristiti za mješanje sastojaka prilikom pečenja kolaca, pripreme salata ili prilikom pripreme tijesta za kruh. Posjedovanje niza mješalih posuda znači da možete istovremeno napraviti sve svoje recepte. Nerdane i staklene mješaljke također su popularne opcije, jer su trajne i lako se čiste. Također, vodite očima posude koje se dobro smještaju u ruke kako biste mogli mješati sastojke bez prevelikog truda.
Mjerni šalice i kašike – Mjerni šalicima i kašicima su ključni za kuvanje i pečenje. Pomagaju vam mjerenjem količina sastojaka kako biste postigli savreno točne recepte svaki put. To znači, bez obzira čini li se radi o torti, juhu ili žičanju, osigurati ispravna mjera je ključno za postizanje vrhunskog okusa i teksture. Provjerite imate li i mjerni šalicima za tekuća sastojka kao što su voda i ulje, te mjerni šalicima za suha sastojka poput brašna i šećera. Potrebni će vam i mjerni kašici za manje količine (na primjer, začini).
Dreveni kašik – Dreveni kašik je kuhinjski alat koji je vrlo koristan. Koristi se za miješanje, smiješivanje i izvlačenje hrane iz tava i posuđa. Dreveni kašikovi su odlični jer ne štete vaše tave i kutije, a lako se čiste. Kada birate dreveni kašik, razmotrite onaj koji je napravljen od trajućeg vrsta drva i koji je udoban za uzimanje. Dobri dreveni kašik može trajati cijeli život, postajući obožavan kuhinjski alat kojim se dosežu razne jela.
Umetni blender – Umetni blender je fantastičan alat za juhe, klizave smesi i sosove. Omogućuje vam da slijepite sastojke direktno u posudi, što olakšava čišćenje u odnosu na klasični blender. Kada birate umetni blender, pronađite onaj koji ima jednostavno upotrebljiv interfejs i moćni motor koji vam omogućava da sve smiješite u lijepu klizavu teksturu.