EN
Is í an cúis éagsúla atá ann chun foghlaim ag aon aois! Cén tráth a bhfuil tú ag obair bia faoi dheireadh nó cinnte, bíonn na heolais ceart ina gcás. Tá na heolais seo chun bídh a chur le chéile go héasca agus a dhéanann an t-ábhar sin an-tosaíoch. San áireamh seo, pléifidh muid na 5 uirlis chosúla is fearr do gach cheolcóir dúchasach chun bídh iontach a chur le chéile!
Macróir: Is é an scian macróra ar nós is tábhachtach saor i ngach chúin. Is féidir a úsáid don fhorbairt difriúchán, tagairt phríomha, tagairt feoil, agus go leor níos mó. Tabharfaidh scian maith macróra claidheamh a thabhairt isteach i bhfodóg agus a chaitheamh trí bhia go héasca. Ba chóir go mbeidh cáipéis aige atá sásta tabhairt chun tú a bheith in ann é a thuiscint gan struchtúr agat agus tú ag caint. Cuideoidh an méid is fearr a mbeidh an scian agat i do lámh, an luas is airde agus an-bheag is measctha a bheidh agat chun bídh a chur le chéile.
Bord Ghearráin – Is é sin an cheann fortéanaí; déan cinnte go bhfuil bord ghearráin maith agat. Is é sin scáthán shábháilteach chun bia a ghearradh agus a phléascadh air. Nuair a bhogfaidh tú bord ghearráin, déan cinnte go bhfuil do rogha láidir agus fada-tamall. Ní fhaightear cead bord a thabhairt isteach a mbrisfear go héadrom nó a dílleas do chneadh. Tá bordinn ghearráin fúiseoga an-bhreise sin ó thaobh chur ar chúl i gcás crainn mar go bhféadfann siad comhrag na gcneadh a chosaint. Tá cuid acu fógartha freisin i nplastóg nó i nglas, atá éasca de ghlanadh agus de choinneálú.
Caisleáin Measúnaithe – Is féidir le caisleáin measúnaithe a bheith uirlisí fíor phraktaice don chócaire dúchais agus tá siad ar fáil i ngnáth-mhéadráiteach. Is féidir leat iad úsáid go háirithe do ghnás measúnú greamaí nuair a bhíonn tú ag déanamh cinneadh, ag méadú salata nó ag ullmhú dhughán don árán. Tá sé cinnteach go mbeidh beartlann den sórt seo ag glacadh le gach ráiteas atá agat amach anuas. Is gnách é cosúil a bheith ag daoine le caisleáin stáinléis agus gloine mar tá siad láidre agus éasca de ghlanadh. Agus bí ag feiceáil amach as caisleáin is maith a n-ardófa i do lámha chun go mbeidh sé éasca duit níos mó a chur le chéile gan rudaí.
Céimeanna agus Spúnóga Mheas - Tá céimeanna agus spúnóga measanna tábhachtacha do chogaim agus d’fheadach. Tabharfaidh siad cabhair duit comhshaor mhéid na n-ionsann ar fad a mheas, chun sceideal cinnte agus míreálta a chur i bhfeidhm go ceart gach uair. Is lena rá, cén fáth gur chóir duit cinntiú go bhfuil na méidí cearta agat amach, é sin cúis chun taisteal is fearr agus téacs a bhaint amach. Bain úsáid as céimeanna measála uisce le haghaidh níos mó ná féadann, mar shampla, uisce agus óil, agus céimeanna thomhais do níos lú, mar shampla, fhrainc agus siúcra. Ní mór duit spúnóga measála a bheith agat do shlíonnaí níos lú (mar shampla, speasaí).
Cosc Dairiúil – Is feabhsach é cosc dairiúil mar chomhaid cuinne i gcónaí. Tá sé úsáideach do mhéadú, do mheosadh agus do ghlacadh bia amach as nádúir agus bolcáin. Is maith na coscaí dairiúla mar ní fheabhsóidh siad do nádúir nó do phainní, agus is éasca iad glan a dhéanamh. Nuair a bhfuil tú ag roghnú cosc dairiúil, sábháil ceann atá déanta as cineál dúramach den fhearr dair agus atá socraithe go sóisearach le gripeáil. Is féidir le cosc dairiúil maith bheith ag tarlú ar fad an saol, ag dul thar oiread mar chomhaid cuinne blasta atá agat ag brath air nuair a bhíonn tú ag déanamh gach fáth de bhialataí.
Blendáil Imirsce - Is comhartha iontach ín blendáil imirsce don iompar smuaineacha agus sosóg. Céard atá ann, léiríonn sí duit do ghnéithe a chruthú go díreach san n-ádh, a chuireann an-tacaíocht le glanadh le blendáil níos furasta. Nuair a bhfuil tú ag roghnú blendáil imirsce, faigh ceann atá inmholta le húsáid agus atá le motor láidre a ligíonn duit gach rud a chur i dtéacs smuaineacha.
Is í Echo cúram-ghnó éagsúla atá foirceardaithe i gcónaí i gCóras Zhajiang, a chur síos ar scolb chúinne, tá ár n-ábhar fosta ró-fhorleathana, go léir faoi theasc cúinne.
Féach ar na nuachtán is déanaí faoinár gcuid gnó
