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Las ollas y sartenes son herramientas geniales en la cocina. ¡Como pequeños ayudantes mágicos, nos permiten cocinar deliciosas comidas para nuestros seres queridos! Al igual que si tuvieras diferentes herramientas para dibujar o construir cosas, los cocineros tienen diferentes Mejores ollas y sartenes antiadherentes para preparar diferentes tipos de comida. Algunas ollas son grandes, otras pequeñas, algunas son poco profundas y otras muy profundas. ¡Hoy vamos a cubrir todos los aspectos de estas maravillosas herramientas de cocina!
Elegir la olla adecuada con rejilla es como seleccionar el crayón ideal para un dibujo. Quieres algo que se adapte exactamente a tus necesidades y a lo que planeas crear. Para cocer pasta, necesitas una olla grande con suficiente espacio para agua y fideos. La olla debe ser lo suficientemente alta para que el agua hierva y cocine correctamente la pasta.
Al hacer sopa, elige una olla que pueda contener todos tus ingredientes. Podrías incluso añadir zanahorias, papas y otras deliciosas verduras. La olla debe ser lo suficientemente grande para que todo se mueva y se ablande, convirtiéndose en algo delicioso. Usa una sartén ancha con bordes bajos para cocinar vegetales, como brócoli o pimientos. Esto te ayuda a revolver y mover las verduras para una cocción uniforme.
¡Las sartenes de hierro fundido son básicamente el superhéroe de la cocina! Si las cuidas, pueden durar muchos, muchos años. Pero primero, debes usar un proceso especial llamado encamisado antes de cocinar con una sartén de hierro nueva. Es como ponerle un revestimiento especial a la sartén para que cocinar sea pan comido.
Para encamisar una sartén, aplicas una capa fina de aceite en todo el interior. Luego metes la sartén al horno por un tiempo corto. Esto suaviza la sartén y ayuda a que la comida se cocine mejor mientras previene adherencias. No puedes meter esta sartén en el lavavajillas después de cocinar. Requiere que la limpies con un poco de agua y un paño suave.
Y las ollas de acero inoxidable son los chicos cool de la cocina. Son brillantes y pueden realizar milagros en la cocina. Estas ollas se pueden usar con cualquier tipo de alimento, incluso alimentos ácidos como tomates o limones. Las ollas de acero inoxidable son duraderas y pueden durar muchos, muchos años con el cuidado adecuado.
Otro consejo: es muy importante limpiar tus ollas. No todas las ollas requieren el mismo tipo de limpieza. Las sartenes de hierro fundido no se llevan bien con el jabón, pero las ollas de acero inoxidable sí. Tan pronto como termines de lavarlas, sécalas para que no se oxiden. La oxidación es una mancha terrible que puede hacer que tus ollas parezcan viejas y desagradables.
Echo es una empresa de comercio exterior ubicada en la provincia de Zhejiang, que se especializa en utensilios de cocina. Nuestra línea de productos es muy amplia, todo relacionado con la cocina.
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