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¡Las ollas y sartenes son herramientas fantásticas en la cocina! Como pequeños ayudantes mágicos, nos permiten cocinar comidas deliciosas para nuestros seres queridos. Haz que parezca que tienes diferentes herramientas para dibujar o construir cosas, los cocineros tienen diferentes Las mejores ollas y sartenes antiadherentes para preparar distintos tipos de platos. Algunas ollas son grandes, otras son pequeñas, algunas son poco profundas, algunas son profundas. ¡Hoy vamos a cubrir todos los detalles de estas maravillosas herramientas de cocina!
Elegir la olla de malla adecuada es como elegir el crayón ideal para un dibujo. ¡Queremos algo que se adapte exactamente a lo que planeamos crear! Para hervir la pasta, necesitamos una olla gigante con suficiente espacio para el agua y los fideos. La olla debe ser lo suficientemente alta para que el agua burbujee y cocine bien la pasta.
Al preparar una sopa, elija una olla en la que quepan todos los ingredientes. Incluso puede agregar zanahorias, papas y otras verduras deliciosas. La olla debe ser lo suficientemente grande para que todo pueda flotar y quedar suave y delicioso. Use una olla ancha con bordes bajos para cocinar verduras, como brócoli o pimientos. Esto le ayudará a revolver y mover las verduras para que se cocinen de manera uniforme.
Las sartenes de hierro fundido son básicamente los superhéroes de la cocina. Si las cuidas, pueden durar muchos, muchos años. Pero primero, utiliza un proceso especial llamado curado antes de cocinar con una sartén de hierro fundido nueva. Es como ponerle una capa especial a la sartén para que cocinar sea muy fácil.
Para curar una sartén, se cubre todo el interior con una fina capa de aceite. Luego se mete la sartén en el horno durante un rato. Esto alisa la sartén y ayuda a que los alimentos se cocinen mejor, evitando que se adhieran. No se puede tirar la sartén al lavavajillas después de cocinar, sino que es necesario limpiarla con un poco de agua y un paño suave.
Y las ollas de acero inoxidable son las favoritas de la cocina. Son brillantes y pueden hacer milagros en la cocina. Estas ollas se pueden usar con cualquier tipo de alimento, incluso alimentos ácidos como tomates o limones. Las ollas de acero inoxidable son duraderas y pueden durar muchos, muchos años con el cuidado adecuado.
Otro consejo: es muy importante limpiar las ollas. No todas las ollas requieren el mismo tipo de limpieza. Las ollas de hierro fundido no se llevan bien con el jabón, pero las ollas de acero inoxidable sí. Tan pronto como las laves, seca las ollas para que no se oxiden. El óxido es una mancha terrible que puede hacer que tus ollas parezcan viejas y asquerosas.