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Wir vom Echo-Typ lieben es einfach, zusammen leckeres, schmackhaftes Essen zuzubereiten. Kochen kann Spaß machen, aber auch herausfordernd sein, wenn man die richtigen Werkzeuge nicht zur Hand hat. Deshalb möchten wir Ihnen einige unserer Lieblingsküchengeräte vorstellen! Diese Utensilien helfen Ihnen dabei, köstliche Mahlzeiten zuzubereiten und das Kochen für alle einfacher zu gestalten.
Messer: Ein gutes Messerset ist wirklich grundlegend. Du benötigst ein scharfes Küchenmesser zum Schneiden von Gemüse und Fleisch, ein gezahntes Messer zum Schneiden von Brot und ein Petty Knife für kleine Arbeiten, wie das Schälen von Früchten. Diese Messer ermöglichen es dir, deine Lebensmittel schnell und sicher zu zubereiten.
Schneidbretter: Du brauchst sie, um Lebensmittel zuzubereiten. Du kannst hölzerne oder Kunststoffschneidbretter verwenden, aber idealerweise solltest du beides haben. Sie helfen dabei, deine Messer schärfer zu halten und dein Essen sauber und frei von Keimen zu halten. Sie sollten ein eigenes separates Brett für rohes Fleisch haben, um Kreuzkontaminationen zu vermeiden.
Rührschüsseln: Rührschüsseln sind in verschiedenen Größen erhältlich und werden für eine Vielzahl von Aufgaben verwendet. Du benötigst einige große, um Salate oder Teig zu mischen, und einige kleine für die Emulgierung von Saucen oder Dressings. Es ist einfacher, mit verschiedenen Rezepten zu kochen, wenn du verschiedene Größen hast.
Messbecher und -löffel: Wenn du backst oder kochst, ist es entscheidend, die richtige Menge an Zutaten zu verwenden. Messbecher und -löffel dienen dazu, alles genau abzumessen. Dies ist besonders wichtig beim Backen, wo genaue Mengen den Ausgang deines Gerichts beeinflussen können.
Stabmixer: Dies ist großartig, um Suppen und Smoothies direkt im Topf zu mixen, ohne die Zutaten in einen Mixer umfüllen zu müssen. Dadurch entfällt die Notwendigkeit, heiße Flüssigkeiten in einen Mixer zu übertragen, was unordentlich und gefährlich sein kann. Einfach in den Topf stecken und mixen!
Ofenfeste Pfanne: Eine ofenfeste Pfanne ist ein vielseitiges Werkzeug, das Sie sowohl auf der Herdplatte als auch im Ofen verwenden können. Sie können Gemüse auf der Herdplatte anbraten und sie dann in den Ofen schieben, um das Garen abzuschließen. Ideal für Gerichte wie Frittatas und Aufläufe.