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Der Wok ist das wichtigste Kochgerät für chinesisches Essen. Dies ist ein sehr vielseitiger runder Topf für verschiedene Arten des Kochens. Mit einem Wok können Sie rühren-frittieren, was bedeutet, dass Sie das Essen bei hoher Hitze schnell kochen, während Sie es bewegen. Er kann auch für Tiefbraten verwendet werden, bei dem das Essen in heißem Öl gekocht wird, und für Dämpfen, bei dem das Essen mit Dampf gegart wird. Woks werden normalerweise aus hochwertigem Stahl hergestellt, der sich schnell und gleichmäßig erhitzt. Woks werden oft mit einem Deckel geliefert, um das Dämpfen zu erleichtern, oder ohne Deckel für das Rühren-Frittieren.
Ein Hackmesser ist ein großes, schweres Messer, das zum Zerkleinern von Fleisch und Gemüse verwendet wird. Es hat einen rechteckigen Stil und ist sehr praktisch in der Küche. Es kann für das Schneiden, Choppieren und Würfeln von Lebensmitteln verwendet werden. Es eignet sich auch hervorragend zum Zermahlen von Knoblauch und Ingwer, um deren Aromen zu entfalten. Das Gewicht (und die Balance) ermöglichen es dem Hackmesser, mühelos durch zähe Materialien wie Knochen und harte Gemüsesorten zu schneiden. Und vergiss nie, es mit einem Schneidebrett zu verwenden – es macht deine Arbeit einfacher und sicherer!
Ein Bambusdämpfer ist ein spezielles Kochgerät, das zum Dämpfen von Lebensmitteln verwendet wird. Es besteht aus leichtem und ökologischem Material – geflochtenem Bambus. Diese Art von Dämpfer eignet sich ideal zum Kochen von Speisen wie Teigtaschen, Brötchen und Gemüse. Das Kochen mit einem Bambusdämpfer ist eine gesunde Methode, da die Nahrung feucht und aromatisch bleibt, ohne dass Öl oder Fett benötigt wird. Sie können auch mehrere Dämpfer übereinanderlegen, um verschiedene Lebensmittel gleichzeitig zuzubereiten!
Ein Reiskocher ist ein wichtiges Werkzeug, um jedes Mal perfekten Reis zu kochen! Versuchen Sie den Reiskocher, der eine einfache Zubereitungsweise bietet und sowohl für Weiß- als auch für Braunreis geeignet ist. Ein Reiskocher ersetzt all diese zusätzlichen Schritte durch die einfache Handlung, Reis und Wasser hinzuzufügen, und erledigt den Rest für Sie. Er verfügt sogar über eine Warmhaltefunktion, die den Reis warm hält, bis Sie bereit sind, ihn zu essen. So können Sie jederzeit heißen Reis servieren!
Was ist ein Wok-Bürste? Eine Wok-Bürste ist ein praktisches Werkzeug, das du verwendest, um deinen Wok nach der Benutzung zu reinigen. Sie haben normalerweise lange Griffe, die einen großen Bereich abdecken und problemlos den Boden des Woks erreichen können. Wok-Bürsten werden in der Regel mit Bambus- oder Nylonborsten hergestellt. Das Reinigen eines Woks ist ähnlich wie viele andere Dinge im Leben; wenn du dieses Gefühl von Sauberkeit pflegst, aus Angst vor dem Schmutz, wird dein Wok lange halten und den Geschmack deiner Mahlzeiten beim nächsten Mal, wenn du kochst, verbessern!
Ein Fleischthermometer ist ein wichtiges Küchenwerkzeug, das dir die innere Temperatur des Fleisches anzeigt, das du zubereitest. Es hat eine Ziffernblattanzeige für die Hitze des Fleisches im Inneren. Dies ist super für die Zubereitung von Schweinefleisch-, Rindfleisch- und Hühnchen-Gerichten. Die Arbeit mit einem Fleischthermometer stellt sicher, dass dein Fleisch genau die richtige Garstufe erreicht, damit es sicher zu essen ist, aber auch lecker schmeckt. Du musst dir nie wieder Sorgen machen, dein Fleisch zu lange oder zu kurz zu kochen!
Schnittfläche: Ein Bambus-Schneidebrett bietet Ihnen eine nette, stabile, saubere Oberfläche zum Zerkleinern Ihrer Lebensmittel. Es ist haltbarer und hygienischer als Kunststoffschneidebretter. Bambusschneidebretter sind besser für Ihre Messer, da sie die Klingen nicht so schnell stumpf werden lassen. Sie sind eine Art Allzweckmesser und eignen sich hervorragend zum Schneiden von Fleisch und Gemüse und kommen in vielen verschiedenen Formen und Größen.