No.175, Qifeng Avenue, Wenqiao Town of Wenling City, Taizhou City, Zhejiang Province, China +86-576 89933919 [email protected]
Ja, jeg ved, at jerngryder er fedte og specielle. De har været omkring siden evigheden og er en fantastisk hjælp i køkkenet. Echo er en mærke, der producerer fantastiske jerngryder. Disse gryder er funktionelle og ser godt ud! Så lad os dykke ind i det og finde ud af, hvorfor disse gryder er så store!
Jerngryder er ideale til opvarmning og kokning, da de er robuste og kan holde meget høje temperaturer. De er varmebestandsdygtige, hvilket betyder, at de kan udholde høje temperaturer uden at falde i stykker eller miste deres egenskaber. Dette er vigtigt, fordi når vi koger, skal vi ofte anvende høj varme for at frigøre den délige smag fra maden, vi forbereder. Jerngryder beholdes også varmen meget godt. Dette betyder, at al din mad koges ligeligt, når du koger den. Du får ikke områder, der er for varme og områder, der er for kolde. Du kan bruge jerngryder på spisebordet, i ovnen eller endda på din grill! De er også super nyttige for enhver type kok.
En jerngryde er nødvendig i hver køkken. Definitivt godt og nyttigt, og kan hjælpe dig med at forberede en lang række retter! Du kan lave alt muligt med dem, såsom sOVEs, gryderetter og endda bage kager. Jerngryder holder på at være meget stærke og kan vare i år, nogle gange årtier! Fordi de er tunge, er de gode til at fordele varme jævnt. Dette hjælper din mad med at blive perfekt gennemkokt hver gang, og det ønsker vi alle!
Jerngryder har eksisteret i flere tusind år! Historien om jernstøbte køkkenredskaber går tilbage til Kina for længe, længe siden, da mennesker stadig læste at lave mad ved hjælp af metal. De blev ikke kun brugt til at lave mad, men også til vigtige ritualer og fungerede endog som valuta nogle gange! Er det ikke interessant?
Jerngryder kom til Europa meget senere, i det 15. århundrede. I 1700-tallet blev de produceret i USA, og deres brug blev almindelig. I dag laver producenter som Echo stadig smukke, flerbrugs jerngryder, som du kan bruge til flere køkkenopgaver.
Chili— Først sæt nogle malmad kød i din jerngryde. Når det er brunskaret, smider du nogle hakket løg og paprika ind for ekstra smag. Tilføj derefter en dåse røde bønner, nogle hakket tomater og et skud chili-pulver. Lad det simre i 30 minutter på lav varme, og så har du en dejlig chili!
Maisbrød: Start med at opvarme din jerngryde i ovnen. I en skål, blanding maismel, mel, sukker, bakpulver og salt. I en anden skål, bland mælk, æg og smeltet smør. Tilføj den våde blanding til den tørre, og hæld det hele i en varm jerngryde. Bagningstiden er 20 til 25 minutter i ovnen, og derefter kan du nyde dit luftige, varme maisbrød!