I když je v kuchyni spousta úžasných věcí, vaření je zdaleka to nejzajímavější. Ale abyste vytvořili jídlo hodné slintání, potřebujete správné nástroje. Hrnce a pánve jsou jako naši nejlepší přátelé, díky kterým je vaření zábavné a snadné. Pojďme se tedy naučit, jak vybrat ten správný.
Z čeho jsou hrnce a pánve vyrobeny?
Hrnce a pánve jsou vyrobeny z různých materiálů a každý dělá něco jedinečného:
Ocelové pánve: Velmi odolné pánve, které vydrží hodně vaření. Jsou hladké, lesklé a velmi snadno se čistí. Vyhlášené jsou ocelové pánve pro plynový sporák i elektrický sporák. Před kuchaři: jsou to superhrdinové kuchyně.
Litinové pánve: Jedná se o mohutné pánve, které udržují teplo lépe než kterékoli jiné. Jsou skvělé pro přípravu velkých jídel, jako jsou pečeně a dušená jídla. Nejlepší část? (Můžete také použít v troubě. Železné pánve jsou odolné a vydrží desítky let – ve skutečnosti staletí.
Keramické hrnce – Tyto pánve jsou hladké a měkké. Jsou zvyklí vařit věci pomalu. Chcete-li uvařit chutnou polévku nebo guláš, který těží z dlouhé doby vaření, keramické hrnce jsou vaším nejlepším přítelem.
Hliníkové pánve: Tyto sada hrnců a pánví nepřilnavá bude lehký a rychlý. Rychle se zahřejí a rovnoměrně rozvádějí teplo. Hliníkové pánve jsou dobré pro rychlé vaření, jako jsou vejce nebo smaženice. Pomohou vám s rychlým vařením a zábavou v kuchyni.
Nepřilnavé pánve Your Cooking Buddy
Nepřilnavé pánve jsou věcí kuchyňské magie. Zde jsou důvody sada nádobí s nepřilnavým povrchem jsou tak úžasné:
To znamená, že jídlo hned klouže a nelepí se
Čištění je super snadné
Nejsou super drahé
Vaření už není zdlouhavá záležitost
Ale nezapomeňte být opatrní:
Pokud na ně použijete kovové lžíce nebo vidličky, mohou se poškrábat
Některé mohou obsahovat chemikálie nepříliš dobré
Při jejich používání buďte jemní
Výběr správné velikosti je zásadní
Při výběru hrnců a pánví zvažte, co plánujete vařit:
Většina vaření vyžaduje 10palcovou pánev.
Je nejlepší pro ohřívání malých věcí, jako je omáčka v malých pánvích
Velké hrnce jsou pro ni nejlepší při přípravě polévek, dušených pokrmů a krmení davu lidí
Dejte svým přátelům z kuchyně praktickou lásku
Vaše hrnce a pánve si také zaslouží trochu TLC. Zde je několik tipů:
Návod mají vždy u sebe.
Stačí je jemně omýt měkkými houbičkami
Použijte jemné mýdlo
Nepoužívejte hrubé čističe
Uložte je bezpečně, aby se nepoškrábaly
Pokud se pánev rozbije nebo jen vypadá legračně, vyměňte ji.
Proč na dobrých hrncích a pánvích záleží
Když máte dobré kuchyňské nástroje, pomohou vám připravit chutné jídlo a bavit se tím v kuchyni. Mohou vám vaření zjednodušit a inspirovat vás. Když vyberete ty správné hrnce a pánve, proměníte se v kuchyňského superhrdinu.
Je to trochu méně otřepané než příběh „vaření je dobrodružství“, na který jsme zvyklí. Každé jídlo je příležitostí vytvořit něco nového, něco chutného. Tak a teď dej svůj sada pánví nepřilnavá na oheň a jdeme vařit.