EN
I když je v kuchyni spousta úžasných věcí, které můžeme dělat, vaření je zdaleka nejvíce vzrušující. Ale abyste mohli připravit jídlo, které vyvolá sliny, potřebujete správné náčiní. Hrnky a pánve jsou jako naši nejlepší přátelé, kteří dělají vaření zábavnějším a jednodušším. Takže se naučme, jak vybrat ten pravý.
Z čeho jsou hrnky a pánve vyrobeny?
Hrnky a pánve jsou vyrobeny z různých materiálů a každý z nich má své unikátní vlastnosti:
Ocelové pánve: Velmi trvanlivé pánve, které vydrží spoustu vaření. Jsou hladké, lesklé a objevíte, že je velmi snadné je čistit. Ocelové pánve jsou ideální jak pro plynové, tak i pro elektrické plotny. Pro kuchaře je to superhéroji kuchyně.
Černé ocele (litiny): Tyto pánve jsou těžké a uchovávají teplo lépe než jakékoliv jiné. Jsou skvělé pro přípravu velkých jídel, jako jsou pečeně a polévky. Nejlepší část? (Můžete je také použít v troubě.) Pánve z litiny jsou robustní a mohou vydržet desítky let – ve skutečnosti i století.
Ceramic Pots — Tyto pánve jsou hladké a měkké. Používají se k pomalému vaření. Pokud chcete uvařit chutnou polévku nebo guláš, který vyžaduje delší vaření, jsou keramické hrnce vaším nejlepším přítelem.
Aluminiumové pánve: Tyto Sada hrnců a pánví s nelepidlivou vrstvou budou lehké a rychlé. Rychle se zahřejí a rovnoměrně rozloží teplo. Aluminiumové pánve jsou ideální pro rychlé vaření jako vajíčka nebo šťouchané jídlo. Pomáhají vám vařit rychle a bavit se na kuchyni.
Vaše kulinářská pomocnice - pánve s nelepidlivým povrchem
Pánve s nelepidlivým povrchem jsou kouzelnou věcí v kuchyni. Jsou tak úžasné z následujících důvodů: sada antiaerosního náčiní jsou tak úžasné:
To znamená, že jídlo se snadno odklouzne a nezalepí.
Uklízení je nadmíru jednoduché.
Nejsou příliš drahé.
Vaření již není nudnou záležitostí.
Ale pamatujte na opatrnost:
Pokud je budete používat s kovovými lžícemi nebo vidličkami, mohou se poškrábat
Některé mohou obsahovat látky, které nejsou příliš dobré
Buďte něžní, když je budete používat
Výběr správné velikosti je zásadní
Při výběru hrnců a pánví zvažte, co chcete vařit:
Pro většinu vaření stačí pánve o průměru 25 cm.
Je to nejlepší pro ohřívání malých věcí, jako je omáčka v malých pánvích
Velké hrnce jsou nejlepší pro vaření polévky, guláše a nakrmení větší skupiny lidí
Dejte nádheji svým kuchyňským přátelům
Vaše hrnce a pánve také zasluhují trochu péče. Tady jsou nějaké tipy:
Vždy s nimi přicházejí instrukce.
Jen je mírně omyjte měkkými houbičkami
Použijte mírné mydlo
Nepoužívejte drsné škrábáky
Uchovávejte je bezpečně, aby nebyly poškrábány
Pokud se pánve rozpadne nebo vypadá divně, nahraďte ji.
Proč jsou dobré hrnce a pánve důležité
Když máte kvalitní kuchyňské nářadí, pomáhá vám připravit chutné jídlo a bavit se při tom v kuchyni. Můžou zjednodušit vaření a inspirovat vás. Stane se z vás superhrdina kuchyně, když vyberete správné hrnce a pánve.
Je to o něco méně banální než ten „vaření je dobrodružství“ příběh, který jsme zvyklí vidět. Každé jídlo je příležitostí vytvořit něco nového, něco chutného. Takže teď, dejte své Sada pánví s nelepidlivou vrstvou na oheň, a začneme vařit.
