No.175, Qifeng Avenue, Wenqiao Town of Wenling City, Taizhou City, Zhejiang Province, China +86-576 89933919 [email protected]
Ahoj, mladí kuchaři! Mám tě nadšeného za to, abys lépe vařil(a) v kuchyni? Dobrá sada hrnců je jedním z velmi důležitých náčiní, které potřebuje každý domácí kuchař. Hrnky jsou nezbytné při přípravě různých druhů jídel. Ale s tak mnoha různými typy na trhu to může být složité rozhodnout, které z nich začlenit. Neboj! Vyrážíme společně na cestu do úžasného světa kuchyňských hrnců a pomůžeme ti najít ty nejlepší, které se hodí k tvým vařeckým dobrodružstvím.
Každá kuchyně potřebuje minimálně jednu velkou vařečnu. Vařecné hrnce jsou ideální pro guláš, chili a polévky. Do nich se vejde spousta jídla, což je skvělé, když vaříte pro mnoho lidí. Středně velký kastrůl je také nezbytný. Tento hrnec je dokonalý pro vaření rýže, těstovin nebo nějakých základních omáček, které přelijete na vaše pokrmy. No a samozřejmě budete potřebovat i menší hrnec! Malý hrnec je velmi užitečný pro vaření vajec nebo šťávování chutných a aromatických zelenin. A pokud máte radost z pražení výjimečných pokrmů jako chrupavé kuře nebo sladké koblihy, hluboký hrnec se snadno stane vaším novým nejbližším kuchyňským přítelem!
Teď, když máte představu o typech hrnců, které potřebujete, pojďme se podívat, proč je dobrý nápad kupovat kvalitní hrnky. Dobré hrnce jsou chytrá investice, která se vyplatí tím, jak chutná vaše jídla. Pak jsou tu hrnce, které jsou dobré kvality ve srovnání s levnými a křehkými, což znamená, že všechno ostatní být rovno, nebudou trvat tak dlouho vám v životě – nebude nutné je nahrazovat tak často. Dobré hrnce také lépe fungují na sporáku. Ohřívají se rovnoměrně a pomáhají zabránit přilepení nebo shoření vašeho jídla. To znamená, že všechna vaše jídla vždycky vyjdou dokonale pokaždé, když budete vařit!
Nepomůže vám to jen lépe vařit, ale investice do kvalitní sady hrnců se může vyplatit v dlouhodobém horizontu. Místo toho, abyste si kupovali nový hrnec pokaždé, když ho chcete použít pro jiné recepty, zůstanete se vyzkoušenou a spolehlivou sadou, která je vybavena na vše. A pokud je budete zacházet správně (na to přijdeme za chvíli), vydrží vám ještě po mnoho let. To vám ušetří peníze, které byste museli platit každý pár měsíců za nové hrnce – skvělý způsob, jak šetřit!
Zúžili jste výběr svých hroznů; nyní pojďme popsat radostné věci, které v nich můžete připravit. Polévky, guláše a chili jsou samozřejmé, které by bylo těžké připravit bez velkého kotlíku. Ale víte, že i malý hrnec je užitečný při přípravě dalších chutných jídel? Je vhodný například na vaření vajec v mírně horké vodě. Můžete také připravit krémovou risotto, chutné rýžové jídlo, nebo dávkovou domácí karamelovou omáčku pro dezerty!
Teď, když máte svůj snový sad hrnců, můžete se ptát, co s nimi dál. Existují několik klíčových způsobů, jak pečovat o vaše hrnce, aby vydržely co nejdéle. Za prvé, vždy dodržujte pokyny výrobce při čištění a údržbě vašeho zařízení. Některé hrnce jsou myčkou odolné, což je jednoduché čištění, zatímco jiné musí být umyté u dřezu, aby se zabránilo poškození hrnku. Správné čištění každého hrnce je velmi důležité.
Měli byste také používat vhodné náčinky při vaření, abyste neškrábali povrch hrnců. Dřevěné lžíce nebo silikonové špatule jsou nejlepší pro nelepidné povrchy, zatímco kovové náčinky mohou být bezpečně použity na ocelové hrnce. A pokud zahlédnete jakékoliv škrábance nebo jiné poškození na vašich hrncích, neriskujte a nepoužívejte poškozený hrnec. Je mnohem lepší investovat do nového, než ohrozit buď sebe nebo svou rodinu při přípravě jídla.