EN
Wok je nejdůležitějším nástrojem pro vaření čínské kuchyně. Toto je velmi užitečná kulatá pánev vhodná pro mnoho forem vaření. Můžete použít wok ke šťouchání, což znamená rychlé vaření jídla při vysoké teplotě s jeho pohybem. Můžete ho také použít na hluboké smažení, což vaří jídlo ve horkém oleji, a na vaření na parníku, což vaří jídlo pomocí páry. Woky bývají obvykle vyrobeny z kvalitní oceli, která se rychle a rovnoměrně ohřeje. Woky se dodávají s víkem pro vaření na parníku nebo bez víka pro šťouchání.
Klíště je velký, těžký nůž, který se používá na krájení masa a zeleniny. Má obdélníkový tvar a je velmi praktické v kuchyni. Můžete ho použít na řezání, škrábání a krajícování jídla. Je také skvělý na tlučení česneku a žlutého koření, aby se uvolnily jejich chuti. Ta váha (a rovnováha) umožňuje klíště snadno prořezávat tvrdé položky jako kosti a tuhé zeleniny. A vždy si pamatujte, že ho máte používat s řezní deskou – pomáhá to udržet práci jednodušší a bezpečnější!
Dřevěný koupelec je specifický příbor, který slouží k vaření na paru. Je vyroben z lehkého a ekologického materiálu – plechovaného bambusu. Tento druh koupelce je ideální pro vaření jídla jako knedlíky, buchty a zelenina. Vaření v bambusovém koupeleci je zdravá metoda, protože potraviny zůstávají vlhké a chutné bez použití olejů nebo tuků. Můžete také vrstvit více koupeleců, což vám umožní připravit různé jídla současně!
Vařička na rýži je nezbytný nástroj pro dokonalou rýži pokaždé, když vstoupíte do kuchyně! Mohli byste se pokusit o vařičku na rýži, která má jednoduchý způsob přípravy a je vhodná jak pro bílou, tak pro hnědou rýži. Vařička nahrazuje všechny ty další kroky jednoduchým přidáním rýže a vody, pak se postará o všechno sama. Má také funkci podehřívání, která udržuje rýži teplou, dokud nebudete připraveni ji sníst. Tím můžete podávat horkou rýži kdykoli!
Co je škrábka na wok? Škrábka na wok je praktický nástroj, který používáte k čištění woku po užití. Obvykle mají dlouhé rukoje, které pokrývají velkou plochu a snadno sahají na dno woku. Škrábky na wok jsou obvykle vyrobeny z bambusu nebo nylonových strnadel. Čištění woku je podobné mnoha jiným věcem v životě; pokud budete cítit pocit čistoty před strachem z špíny, váš wok vydrží dlouho a posílí chuť vašich jídel příště, když budete vařit!
Masoárenka je nezbytným kuchyňským nástrojem, který vám ukazuje vnitřní teplotu masa, které připravujete. Má číselný škálový disk, který ukazuje, jak horké je maso uvnitř. To je skvělé pro vaření vepřového, hovězího a kuřecího masa. Práce s masoárenkou zajistí, aby vaše maso dosáhlo právě správné stupeň dužnosti, takže je bezpečné k jedlání, ale také chutné. Nikdy se nemusíte bát, že maso uvaříte příliš dlouho nebo příliš krátce!
Prořezávací plocha: bambusová řeznická deska vám dává pevnou, čistou plochu pro krácení potravin. Je vydržovatelnější a hygiениčtější než plastové řeznické desky. Bambusové desky jsou lepší pro vaše nože, protože je nezamlouvají tak rychle. Jsou to jaksi univerzální nože, které jsou skvělé jak na řezání masa, tak i zeleniny a dostupné v mnoha tvarech a velikostech.
Echo je společnost zahraničního obchodu se sídlem v provincii Zhejiang, která se specializuje na kuchyňské potřeby. Naše produkty jsou velmi rozsáhlé, všechno související s kuchyní.
Zjistěte nejnovější novinky o naší společnosti
