No.175, Qifeng Avenue, Wenqiao Grad Wenling City, Taizhou City, Zhejiang Province, Kina + 86-576 89933919 [email protected]
Lonci i tiganje su sjajan alat u kuhinji! Poput čarobnih malih pomagača, omogućavaju nam da skuvamo ukusna jela za naše najmilije. Neka bude kao da imate različite alate za crtanje ili pravljenje stvari, kuhari imaju drugačije najbolje lonce i tiganje bez lepljenja za pripremu različitih vrsta kuvanja. Neke posude su velike, druge male, neke su plitke, neke su duboke. Danas ćemo pokriti sve detalje ovih prekrasnih kuhinjskih alata!
Odabir prave mrežaste posude je kao odabir idealne bojice za sliku. Želite nešto što odgovara vašim potrebama upravo ono što planirate da kreirate! Da biste skuhali testeninu, želite džinovski lonac sa dovoljno mesta za vodu i rezance. Lonac treba da bude dovoljno visok da voda probuši i pravilno skuva testeninu.
Kada pravite supu, odaberite lonac u koji stane sve vaše sastojke. Možete čak dodati i šargarepu, krompir i drugo ukusno povrće. Lonac treba da bude dovoljno velik da sve može da pliva i postane mekano i ukusno. Za pečenje povrća, poput brokule ili paprike, koristite široku posudu sa niskim stranicama. Što vam pomaže da promiješate i miješate povrće za ravnomjerno kuhanje.
Tiganje od livenog gvožđa su u osnovi kuhinjski superheroj! Ako se brinete o njima, mogu trajati toliko, mnogo godina. Ali prvo, upotrijebite poseban postupak koji se zove začinjanje prije kuhanja u novom tiganju od lijevanog željeza. To je kao da stavite poseban premaz na tiganj kako biste kuhanje učinili lakšim.
Da biste začinili tiganj, premažite ga tankim slojem ulja po cijeloj unutrašnjosti. Zatim tepsiju stavite u rernu na kratko. Ovo zaglađuje posudu i pomaže da se hrana bolje kuva, a istovremeno sprečava lepljenje. Ne možete samo baciti ovu tepsiju u mašinu za pranje sudova nakon kuvanja. Potrebno je da ga obrišete sa malo vode i mekom krpom.
A lonci od nehrđajućeg čelika su cool djeca u kuhinji. Sjajne su i mogu napraviti čuda u kuhinji! Ove posude se mogu koristiti sa bilo kojom vrstom hrane, čak i kiselom hranom poput paradajza ili limuna. Lonci od nehrđajućeg čelika su izdržljivi i mogu trajati mnogo, mnogo godina uz odgovarajuću njegu.
Još jedan savjet – veoma je važno očistiti svoje lonce. Ne zahtijevaju sve posude istu vrstu čišćenja. Posude od livenog gvožđa ne vide oči u oči sa sapunom, ali lonci od nerđajućeg čelika to čine. Čim nakon pranja, osušite posude kako ne bi zarđale. Rđa je strašna mrlja koja može učiniti da vaše saksije izgledaju staro i bezobrazno.