No.175, Qifeng Avenue, Wenqiao Town of Wenling City, Taizhou City, Zhejiang Province, China +86-576 89933919 [email protected]
Kuvanje je odlična aktivnost koju možete naučiti bilo kada u životu! Bez obzira da li pripremate brzu sušvu ili složenu obiteljsku večeru, prave alate mogu napraviti ogromnu razliku. Ovi alati olakšavaju pripremu hrane i čine kuvanje mnogo jednostavnijim. U ovom članku ćemo raspravljati o pet najvažnijih kuhinjskih alata koje svaki kuhiar treba imati kako bi pripremio izvanredne jela!
Šef: Nož šefa je među najvažnijim alatima u bilo kojoj kuhinji. Može se koristiti za više funkcija, poput šećanja povrća, rezanja voća, secivanja mesa i mnogo više. Dobri nož šefa ima čeljust koja se uskače u vijaku i lako prolazi kroz hranu. Također treba imati držalo koje je dovoljno udobno za držanje, tako da ga možete čvrsto uzeti dok kuvate. Čim bolje se nož osjeća u ruci, brže i sigurnije ćete moći šećati i pripremati vaše jela.
Režna doska – Ključno je da bude čvrsta; uvijek imajte dobru režnu dosku. To je siguran površina za rezanje i škareivanje hrane. Kada birate režnu dosku, provjerite da vaš izbor bude čvrst i trajan. Ne želite onu koja će lako poštedati ili utonuti vaše noževe. Daska od drva su izuzetno uobičajene jer pomažu da se spreči oštećenje noževa. Postoje i one od plastike ili stakla, koje su jednostavne za čišćenje i održavanje.
Mješanje šalica – Mješanja šalice su izuzetno korisni alati za kućne kuharice i dostupni su u nekoliko veličina. Možete ih koristiti za mješanje sastojaka kada pečete kolache, miješate salate ili pripremate tijesto za kruh. Posjedovanje niza mješalih šalica znači da možete istovremeno napraviti sve vaše recepte. Nerdane olovo i staklene mješalnice su također popularne opcije jer su trajne i lako se čiste. I budite na gledi za lijepo dizajnirane šalice koje se lagano drže u ruci kako biste mogli miješati sastojke bez previše truda.
Mjerni šolji i kašike – Mjerni šolji i kašike su ključni za kuvanje i pečenje. Pomagaju vam da izmjerite količine sastojaka kako biste postigli savršeno tačne recepte svaki put. To znači, bez obzira da li se bavite peciva, juhe ili žičnom jelo, osiguravanje točnih mjera je ključno za postizanje vrhunskog okusa i teksture. Sigurno imajte i mjernu šalicu za tekuća sastojka kao što su voda i ulje, kao i šolje za suha sastojka poput brašna i šećera. Potrebne su vam i mjerne kašike za manje količine (na primer, začini).
Dreveni kašik – Dreveni kašik je kuhinjski alat koji je vrlo koristan. Koristi se za miješanje, smiješivanje i izvlačenje hrane iz tava i šolja. Dreveni kašikovi su odlični jer ne oštećuju vaše tave i patlaje, a lako se čiste. Kada birate dreveni kašik, razmotrite onaj koji je napravljen od trajuće vrste drva i koji je udoban za uzimanje u ruku. Dobri dreveni kašik može trajati celo živote, postajući voljeni kuhinjski alat kojim ćete se često koristiti prilikom pripreme raznih jela.
Umetni blender – Umetni blender je fantastičan alat za supu, smoothie i sosove. Omogućuje vam da slijepite sastojke direktno u tavi, što olakšava čišćenje u odnosu na klasične blender-e. Kada birate umetni blender, pronađite onaj koji ima jednostavan upravitelj i moćni motor koji vam omogućava da sve smiješite u lijepu teksturu smoothija.