EN
পাত্র এবং প্যান রান্নাঘরে সন্ত্রস্ত হাতিয়ার! যাদুকর সামান্য সাহায্যকারীদের মতো, তারা আমাদের প্রিয়জনদের জন্য সুস্বাদু খাবার রান্না করতে সক্ষম করে। এটি এমনভাবে তৈরি করুন যে আপনার কাছে জিনিস আঁকা বা তৈরি করার জন্য বিভিন্ন সরঞ্জাম থাকতে হবে, রান্নার জন্য আলাদা সেরা নন-স্টিক পাত্র এবং প্যান বিভিন্ন ধরনের রান্না প্রস্তুত করতে। কিছু পাত্র বড়, কিছু ছোট, কিছু অগভীর, কিছু গভীর। আমরা আজ এই চমৎকার রান্নাঘরের সরঞ্জামগুলির সমস্ত ইনস এবং আউটগুলি কভার করতে যাচ্ছি!
সঠিক জালযুক্ত পাত্র বাছাই করা একটি ছবির জন্য আদর্শ ক্রেয়ন নির্বাচন করার মতো। আপনি এমন কিছু চান যা আপনার প্রয়োজন অনুসারে ঠিক যা আপনি তৈরি করতে চান! পাস্তা সিদ্ধ করার জন্য, আপনি জল এবং নুডলসের জন্য প্রচুর জায়গা সহ একটি বিশাল পাত্র চান। পাত্রটি যথেষ্ট লম্বা হওয়া উচিত যাতে জল বুদবুদ হয় এবং সঠিকভাবে পাস্তা রান্না হয়।
স্যুপ তৈরি করার সময়, আপনার সমস্ত উপাদানের সাথে মানানসই একটি পাত্র চয়ন করুন। এমনকি আপনি গাজর, আলু এবং অন্যান্য সুস্বাদু সবজি যোগ করতে পারেন। পাত্রটি যথেষ্ট বড় হওয়া উচিত যাতে সবকিছু চারপাশে সাঁতার কাটতে দেয় এবং নরম এবং সুস্বাদু হয়। ব্রোকলি বা মরিচের মতো শাকসবজি রান্না করার জন্য নিচু পাশ বিশিষ্ট একটি প্রশস্ত প্যান ব্যবহার করুন। যা আপনাকে এমনকি রান্নার জন্য শাকসবজিকে নাড়াচাড়া করতে এবং এলোমেলো করতে সহায়তা করে।
কাস্ট আয়রন প্যানগুলি মূলত রান্নাঘরের সুপারহিরো! আপনি যদি তাদের যত্ন নেন, তারা অনেক, অনেক বছর ধরে চলতে পারে। তবে প্রথমে, একটি নতুন কাস্ট আয়রন প্যান দিয়ে রান্না করার আগে সিজনিং নামে একটি বিশেষ প্রক্রিয়া ব্যবহার করুন। এটি রান্নাকে একটি হাওয়া করতে প্যানের উপর একটি বিশেষ কোট রাখার মতো।
একটি প্যান সিজন করার জন্য, আপনি এটির পুরো ভিতরে তেলের একটি পাতলা স্তর আবরণ করুন। তারপর আপনি অল্প সময়ের জন্য ওভেনে প্যানটি পপ করুন। এটি প্যানটিকে মসৃণ করে এবং আঠালো প্রতিরোধ করার সময় খাবারকে আরও ভাল রান্না করতে সহায়তা করে। আপনি রান্না করার পরে এই প্যানটি ডিশওয়াশারে ফেলে দিতে পারবেন না। এটি আপনাকে সামান্য জল এবং একটি নরম কাপড় দিয়ে মুছে ফেলতে হবে।
এবং স্টেইনলেস স্টিলের পাত্রগুলি রান্নাঘরের দুর্দান্ত বাচ্চাদের। তারা চকচকে এবং রান্নাঘরে অলৌকিক কাজ করতে পারে! এই পাত্রগুলি যে কোনও ধরণের খাবার, এমনকি টমেটো বা লেবুর মতো অ্যাসিডিক খাবারের সাথে ব্যবহার করা যেতে পারে। স্টেইনলেস স্টিলের পাত্রগুলি টেকসই এবং সঠিক যত্নের সাথে অনেক, বহু বছর স্থায়ী হতে পারে।
আরেকটি পরামর্শ - আপনার পাত্র পরিষ্কার করা খুবই গুরুত্বপূর্ণ। সব পাত্র একই ধরনের পরিষ্কারের প্রয়োজন হয় না। ঢালাই লোহার প্যানগুলি সাবান দিয়ে চোখে দেখা যায় না, তবে স্টেইনলেস স্টিলের পাত্রগুলি দেখতে পায়। ধোয়ার পর যত তাড়াতাড়ি, আপনার পাত্রগুলি শুকিয়ে নিন যাতে তাদের মরিচা না হয়। মরিচা একটি ভয়ানক দাগ যা আপনার পাত্রগুলিকে পুরানো এবং কুসুম দেখাতে পারে।
ইকো হল ঝাজিয়াং প্রদেশে অবস্থিত একটি বিদেশী বাণিজ্য সংস্থা, যা রান্নাঘরের সরবরাহের উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করে, আমাদের পণ্যের লাইনটি রান্নাঘর সম্পর্কে সমস্তই বিস্তৃত।
আমাদের কোম্পানি সম্পর্কে সর্বশেষ খবর খুঁজে বের করুন
