EN
রান্না মুখরোচক খাবার তৈরির একটি আনন্দজনক উপায় এবং কড়ি ও প্যান হল আমাদের রান্না করতে দেয় এমন বিশেষ উপকরণ। ভালো, এই ছোট রান্নাঘরের সহায়কগুলি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ! যখন আপনি সুপ, চিকেন বা কেক এমন মুখরোচক কিছু রান্না করতে চান, তখন আপনাকে ভালো কড়ি ও প্যানের প্রয়োজন হয়। একো এই উপকরণগুলিকে শক্তিশালী এবং বিশ্বস্ত করে রাখে যাতে দীর্ঘ সময় ধরে রান্না করা যায়।
রান্নাঘরে বিভিন্ন প্রকারের পাত্র এবং টেন থাকে। কিছু উচ্চ হয় বড় পরিমাণের সুপ তৈরির জন্য। কিছু টেন ডিম ভাজা বা মাংস রান্না করার জন্য সমতল। অন্যান্য টেনগুলি পাস্তা এবং সোস রান্না করার জন্য গভীর। প্রতিটি পাত্র এবং টেনের একটি নির্দিষ্ট উদ্দেশ্য আছে। কিছু গোলাকার, কিছু বর্গাকার, কিন্তু সবই মুখরোচক খাবার তৈরি করতে সাহায্য করে।
রান্নার যন্ত্রপাতি বিভিন্ন পদার্থে তৈরি হয়। কিছু চমকপ্রদ ধাতু, যা স্টেইনলেস স্টিল নামে পরিচিত। অন্যান্যগুলি তৈলবদ্ধ লোহা দিয়ে তৈরি, যা খাবারকে গরম রাখতে সাহায্য করে। আবার কিছু প্যান একটি বিশেষ ধরনের মাটি বা সেরামিক দিয়ে তৈরি। এই ভাজন ও তেলভাজা প্যান বিভিন্ন আকারেও পাওয়া যায়। কিছু এত বড় যে তা পুরো একটি পরিবারের জন্য খাবার রান্না করতে পারে, আর কিছু এত ছোট যে তা শুধু একটুখানি রান্না করতে যথেষ্ট। ইচো ব্র্যান্ডের অনেক বিকল্প রয়েছে যা আপনাকে যা ইচ্ছে তা রান্না করতে সাহায্য করবে।
কিছু রান্নার উপকরণ বিশেষভাবে গুরুত্বপূর্ণ, কারণ তা অনেক কাজ করতে পারে। একটি সোটে প্যান মাংস রান্না, পেস্তা ফোঁড়ানো বা শাকবাটা ভাজা করতে আপনার প্রধান সহায় হতে পারে। একটি বড় পট, যা ডাচ ওভেন নামে পরিচিত, আপনাকে রুটি পেকাতে বা চিকেন ভুনতে সাহায্য করতে পারে। এটি অর্থ যে আপনাকে বিভিন্ন ধরনের পটের অসীম পরিমাণ কিনতে হবে না - শুধু কয়েকটি যা কয়েকটি বৈশিষ্ট্য পালন করতে পারে!
রান্নার জন্য পাত্রসমূহ ব্যয়বহুল হতে পারে, কিন্তু একো ব্র্যান্ড আপনাকে ব্যাঙ্ক ভাঙাতে দেবে না এমন কড়ি ও প্যান প্রদান করে। তারা রান্না শিখছে এমন মানুষদের জন্য ভালো ধাতুর প্যানের সেট রাখে। তারা গোলক-বন্ধু মাটির প্যানও রাখে। অর্থাৎ সবাই ভালো রান্নার উপকরণ পেতে সক্ষম।
একো হলো একটি বিদেশি বাণিজ্য কোম্পানি যা ঝেজিয়াং প্রদেশে অবস্থিত, যা রান্নাঘরের সরবরাহের উপর ফোকাস করে, আমাদের পণ্য লাইন অত্যন্ত ব্যাপক, এটি শুধুমাত্র রান্নাঘরের সঙ্গে জড়িত।
আমাদের কোম্পানির সর্বশেষ সংবাদ জানুন
