EN
Въпреки че има много невероятни неща за вършене в кухнята, готвенето определено е най-вълнуващото. Но за да създадете достойна за лигавене храна, имате нужда от правилните инструменти. Тенджерите и тиганите са като нашите най-добри приятели, които правят готвенето забавно и лесно за правене. Така че, нека се научим как да изберем правилния.
От какво са направени тенджери и тигани?
Тенджерите и тиганите са направени от различни материали и всеки прави нещо уникално:
Стоманени тигани: Много издръжливи тигани, които могат да отнемат много време за готвене. Те са гладки, лъскави и ще откриете, че се почистват много лесно. Добре познати са стоманените тигани както за газови котлони, така и за електрически котлони. На ръба на готвачите: те са супергероите на кухнята.
Чугунени тигани: Това са яки тигани, които задържат топлината по-добре от всеки друг. Те са чудесни за приготвяне на големи ястия, като печени и яхнии. Най-добрата част? (Можете също да използвате във фурната. Железните тигани са здрави и могат да издържат десетилетия – всъщност векове.
Керамични тенджери — Тези тигани са гладки и меки. Те се използват за бавно готвене. Ако искате да сготвите вкусна супа или яхния, която се готви дълго време, керамичните тенджери са вашият най-добър приятел.
Алуминиеви тигани: Тези комплект тенджери и тигани с незалепващо покритие ще бъде лек и бърз. Затоплят се бързо и разпределят топлината равномерно. Алуминиевите тигани са добри за бързо готвене като яйца или пържени картофи. Те ви помагат да готвите бързо и да се забавлявате в кухнята.
Незалепващи тигани Your Cooking Buddy
Тиганите с незалепващо покритие са част от кухненската магия. Ето причините за комплект съдове за готвене с незалепващо покритие толкова са страхотни:
Това означава, че храната просто се плъзга и няма да залепне
Почистването е супер лесно
Не са супер скъпи
Готвенето вече не е досадно занимание
Но не забравяйте да внимавате:
Ако използвате върху тях метални лъжици или вилици, те могат да се надраскат
Някои може да държат химикали не много добре
Бъдете нежни, когато ги използвате
Изборът на правилния размер е от основно значение
Когато избирате тенджери и тигани, помислете какво планирате да готвите:
Повечето готвене изискват 10-инчов тиган.
Той е най-добрият за загряване на малки неща като сос в малки тигани
Големите тенджери са най-подходящи за него, когато правите супи, яхнии и храните тълпа
Подарете практическа любов на вашите приятели от кухнята
Вашите тенджери и тигани също заслужават TLC. Ето няколко съвета:
Те винаги имат инструкции със себе си.
Просто ги измийте внимателно с меки гъби
Използвайте мек сапун
Не използвайте груби скрубери
Съхранявайте ги безопасно, за да не се надраскат
Ако тиганът се счупи или просто изглежда смешно, сменете го.
Защо добрите тенджери и тигани са важни
Когато имате добри инструменти за готвене, те ви помагат да приготвяте вкусна храна и да се забавлявате, докато го правите в кухнята. Те могат да направят готвенето лесно и да ви вдъхновят. Вие се превръщате в кухненски супергерой, когато изберете правилните тенджери и тигани.
Това е малко по-малко изтъркано от разказа „готвенето е приключение“, който сме свикнали да виждаме. Всяко хранене е възможност да създадете нещо ново, нещо вкусно. Така че сега, сложи своя комплект тигани незалепващ на огъня и да готвим.
