EN
Да, знам, че чугунните котли са модни и специални. Те съществуват от векове и са отличен помощник в кухнята. Echo е марка, която произвежда отлични чугунни котли. Тези котли са функционални и изглеждат добре! Така че, нека да разберем защо тези котли са толкова велики!
Чугунните котли са идеални за гряне и готвене, тъй като са прочни и могат да достигнат много висока температура. Те са термично стабилни, което означава, че могат да издържат високи температури без да се разпадат или да загубят своите свойства. Това е важно, защото когато готвим, често трябва да прилагаме висока температура, за да освободим вкусността от храната, която готвим. Чугунните котли също задържат топлината много добре. Това означава, че всичка ваша храна се готви равnomerno, когато я готвите. Няма области, които са прекалено горещи или прекалено студени. Можете да използвате чугунни котли на плита, в фурна или дори на грила! Те също са изключително полезни за всеки вид готвач.
Чернокаменна тигана е необходима във всяка кухня. Дефинитивно великолепна и полезна, която може да ви помогне да приготвяте голямо разнообразие от ястия! Можете да готвите различни неща с тях като sosове, чорби и дори да печете торти. Чернокаменните тигани са строени да останат много прочни и да продължават да служат години, понякога десетилетия! Защото са тежки, те са отлични за равномерно разпространяване на топлината. Това помага храната ви да се преготва перфектно всеки път, а това е целта ни всички!
Чернокаменните тигани съществуват от страшно много време — хиляди години! Историята на чернокаменната съдовара се проследява до Китай от много, много време назад, когато човечеството все още учене как да готви, използвайки метал. Те не само се използваха за готвене, но и за важни ритуали, и дори служеха като валута някои време! Забавно ли не е?
Черната греда за пръви път стигна в Европа много по-късно, през 15 век. До 1700 година те се производеха в Съединените американски щати и техният използващ стана широко разпространен. Днес фирми като Echo все още правят прекрасните, многопосочни черни горшки, които можете да използвате за множество кулинарни задачи.
Чили – Заправете малко тютюнова брашно в черния си горш. Когато е заправено, хвърлете някои настрижени лук и сладки пиперки за допълнителен вкус. След това добавете консервирани ръбенца, някои настрижени домати и щипка чили прах. Дайте му 30 минути на слаб огън и ще получите отличен чили!
Кукурузен хляб: Начето запалете черния си горш във фурната. В една чаша смесете кукурузна мъка, брашно, захар, пекарска прах и сол. В друга чаша смесете мляко, яйца и топено масло. Добавете течността към сухото и излейте го в горещия черен горш. Времето за печене е 20 до 25 минути във фурната, след което може да се отпуснете и да насладите пушен, топъл кукурузен хляб!
Echo е компания за външна търговия, situирана в провинцията Жеянг, която се специализира в кухненски артикули. Нашата производствена линия е много разнообразна, всичко свързано с кухнята.
Научете повече за последните новини относно нашата фирма
