No.175, Qifeng Avenue, Wenqiao Town of Wenling City, Taizhou City, Zhejiang Province, China +86-576 89933919 [email protected]
Готвенето е отлична дейност, която може да научиш на всеки възраст! Независимо дали приготвяш бърза закуска или сложен обяд за семейството, правилните инструменти могат да направят голяма разлика. Тези инструменти улесняват подготовк приготвянето на храна и правят готвенето много по-лесно. В тази статия ще разгледаме петте най-важни кухнени инструмента, които всяко домашно готварство трябва да има, за да приготвя удивителни ястия!
Шеф: Шеф ножът е сред най-важните инструменти във всяка кухня. Може да се използва за множество функции като насичане на зеленчуци, режене на плодове, рязане на месо и много други неща. Добър шефски нож има лезие, което се стесва до клин и лесно преминава през храната. Той трябва също да има дръжка, достатъчно комфортна, за да я удръждаш без проблеми докато готвиш. Чимката по-добре се чувства в ръцете ти, толкова по-бързо и по-безопасно можеш да режеш и да подготвяш ястията си.
Под за рязане – Твърдостта е от съществено значение тук; уверете се, че имате добър под за рязане. Той е безопасна повърхност за рязане и кромсачене на храната си. Когато избирате под за рязане, убедете се, че изборът ви е твърд и продължителен по време. Не искате такъв, който лесно да се разбие или да затъпва ножниците ви. Дървените подове за рязане са изключително обичайни, тъй като помагат да се предотврати повредата на лезицата на ножниците. Има също така някои от пластмаса или стъкло, които са лесни за чистене и поддържане.
Месечни чашки – Месечните чашки са изключително удобни инструменти за домакинството и предлагат се в няколко размера. Можете да ги използвате за смесване на съставки, когато печете бисквити, за месене на салати или приготвянето на тесто за хляб. Да разполагате с различни по размер чашки означава, че можете да приготвяте всички свои рецепти едновременно. Неръждаещата стомана и стъкленият материали са популярни опции, тъй като са прочни и лесни за чистене. Търсете също чашки, които добре се придържат в ръцете ви, така че да може да смесвате продуктите без много усилия.
Мерни чашки и лъжици – Мерните чашки и лъжици са от ключово значение за готвенето и пекарството. Те ви помагат да измервате количествата на съставките, за да получавате точно приготвени рецепти всякий път. Това означава, че дали започвате с тортa, супа или стейк-фри, уверете се, че използвате правилните мерки, за да постигнете максималния вкус и текстура. Сигурни си бъдете, че имате както мерни чашки за течности като вода и масло, така и за сухи продукти като брашно и захар. Ще ви трябват мерни лъжици за по-малки количества (например, за специи).
Дървен лъжица – Дървената лъжица е кухнен инструмент, който е много полезен. Използва се за разбъркване, смесване и изтегляне на храна от чинии и каструни. Дървените лъжici са добри, защото не цапат вашихте чинии и каструни и са лесни за чистене. Когато изберете дървена лъжица, имайте предвид да бъде направена от устойчив вид дърво и да е удобна за удряне. Добър дървен лъжец може да ви служи цял живот, превръща се в обичайен кухнен инструмент, който използвате при готвенето на различни ястия.
Иммерсионен блендър – Иммерсионният блендър е фантастично устройство за супи, смути и соусове. Ви позволява да разбивате съставките директно в чинията, което улеснява чистенето по сравнение с традиционния блендър. Когато изберете иммерсионен блендър, търсете такъв, който има лесно за използване интерфейс и мощен мотор, който ви позволява да разбивате всичко до перфектен смути текстурен.